05/02/2020
En la actualidad cerca del 8 % de la población chilena es vegetariana o vegana, llegando a tener una alza que crece un 6 % anual en países como España.
Las razones son varias, creencias, sostenibilidad, cambio climático, salud, costumbre, moral, respeto hacia los animales, entre otras.
¿Bueno o malo?
Depende, centrándonos en la alimentación, siempre va a ser malo